《烙饼中的学问》之数学活动的设计

《烙饼中的学问》是四年级上册数学广角中的教学内容，旨在通过生活中的简单事例，使学生认识解决问题中的策略的多样性，初步培养寻找解决问题最优方案的意识，体会到优化思想在解决问题中的应用。

针对这一教学目标和对学生的学情了解(学生缺乏烙饼的生活经验，感觉比较抽象)，我认为本节课的教学重点是让学生体会优化思想，教学难点是探究解决问题的最优方案。因此我设计了一系列的数学活动，，组织学生尝试用数学的方法来解决生活中的实际问题，让学生感受到数学在日常生活中的广泛应用，从而培养学生的应用意识和解决问题的实际能力。

数学活动一：（1）同桌分工合作，用写好正、反面的学具圆片代表饼的正反面，每烙完一面，就在这一面上用笔做上记号;       烙三张饼至少需要几分钟？把本组的实践结果中用时最少的方案记录在老师发的表格中。（2）展示交流，各小组说说是怎样安排的，你们的方案共用了几分钟？比一比各种方案的优劣。   （动手操作，探索最优方案。）

数学活动二：模拟演示。一只平底锅一次能烙两种饼，老师想请一位同学双手各拿一支红色记号笔扮演平底锅，再请一位同学扮演灰太狼，按最优方案帮红太狼烙好3张饼;其他同学做好监督，计算烙3张饼至少需要几分钟。  （游戏演示，深化认识。）

数学活动三：如果要烙4张饼、5张饼、6张饼…怎样安排最节省时间？至少需要几分钟？（1）如果不用圆片，你能在表格上描述出烙饼方案吗？小组合作试试看。（2）汇报交流，说一说自己的发现。  （发现规律，收获能力。）

这些活动环环相扣，层层递进，使学生通过动手、动脑真正理清知识的脉络，不仅收获知识，更收获探究知识的意识和能力。