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《液体的热胀冷缩》教学设计

兴隆林业局兴隆小学  李艳春

教学目标：

核心目标：进一步研究水和其它液体在受热或受冷后体积的变化情况

让学生体验到不断改进实验装置和观察方法的重要性，培养学生严谨

的科学态度。

知识目标：让学生知道水以及许多液体受热后体积会膨胀，受冷后体

积会缩小，液体体积的这种变化叫做热胀冷缩。

能力目标：让学生经历改进实验装置和探究水、牛奶等液体受热或受

冷后体积变化的过程，培养学生动脑思考、动手操作、小组合作的能

力。用科学知识解释生活中的现象。（比如瓶装水为什么不装满）。

情感目标：培养学生严谨的科学态度和团结协作的精神。意识到要把

学到的科学知识运用到生活实际当中去。

教学重点：探究水有热胀冷缩的性质并尝试做出解释。

教学难点：能设计改进实验装置，使之能提供明显可见的实验现象。

通过实验探究，知道许多液体有热胀冷缩的性质。

教学准备：1、多媒体课件。

2、为学生准备：平底烧瓶、玻璃管、胶塞、冷水、热水、红墨水、水槽、牛奶、雪碧、啤酒、茶水等液体。

教学过程

一、情境导入、提出大问题

1.创设情境：（出示图片）

同学们，在在日常生活中，我们经常看到许多大小不同的瓶装饮料或啤酒，都有着一个共同的特征，请你仔细观察，你能发现什么问题？

2、提出大问题：为什么瓶装的饮料或啤酒都不会装满？ 

（板书大问题：为什么瓶装饮料或啤酒都不会装满？）

3.导入新课：这节课我们就通过探究水在受热或受冷后，体积会发生怎样的变化来探究瓶装的饮料或啤酒装不满的原因。

二、实验探究、解决大问题

（一）实验探究一：观察水的体积变化

1.实验探究活动一：改进实验装置。

（1）回忆旧知、引发思考：

师：同学们，这是上节课我们用来探究水受热和受冷体积变化的实验装置，如果将试管放在热水中后有什么现象发生？说明了什么？如果再放入更热的水中会怎样呢？能清楚看到水体积的变化吗？

那么，我们能不能想办法对这个实验装置进行改造，能更清楚的看到水体积的变化情况呢？

师：老师这里有一盒插有吸管的饮料（师轻轻挤压牛奶盒），希望你们能从中受到启发，把你心目中完美的实验装置图画下来，好吗？

现在，就请同学们小组合作，讨论交流如何改进实验装置？

（课件：改进实验装置共学单一）

（2）讨论方案：改进实验装置，完成共学单（一）

A、集体讨论分析1-3项

B、重点分析第4项

C、完成共学单（一）改进实验装置方案的空缺项。（教师巡导）

（3）小组汇报交流改进实验装置的设计方案

（4）教师小结：同学们的设计方案非常完美，我们就按着这个方案来组装实验装置。

2、设计实验、完成共学单（二）

（1）、组装实验装置

老师已经给你们准备了一些材料，请同学们根据需要组装你想要的实验装置。

组装要求：

A、先调制红水，在将红水倒进烧瓶中（倒满），盖紧胶塞。

B、在原液面顶端用黑笔做好标记。

注意：

1、小组分工合作。

2、材料要注意轻拿轻放哦！

同学们组装的真棒！一会儿，我们就要用这个装置去探究水体积的变化情况了，不过，在探究实验之前，同学们一定要按照共学单的要求去操作，好吗？

（2）、观察实验：小组合作观察实验，完成共学单二（出示实验要求）

实验步骤：

1、猜测:水受热或受冷后，体积变化是否明显

    2、验证：水受热或受冷后，体积变化是否明显

    实验要求：

A、将两支温度计分别放入两个烧杯中，观察水温情况。

B、将烧瓶先放入热水中，仔细观察水柱有什么变化？大约1分钟后，再放入冷水中，再观察烧瓶细管中水柱有什么变化？

C、想想是什么引起水柱的变化？

D、小组要分工合作，做好记录。

E、材料轻拿轻放，注意安全：小心热水！

现在就请你们结合共学单二，开始实验探究吧！（出示课件：实验探究共学单二）

（3）学生开始实验探究，教师巡视指导

（4）请学生汇报实验情况

（5）教师小结

刚才我们一同探究了水受热时体积变大（板书：受热、体积变大），受冷时体积缩小（板书：受冷、体积缩小）的过程，不过，这里的变大用科学术语应该叫膨胀，这就是水这种特殊物质的性质，你能用四个字来概括吗？（板书：得出结论  热胀冷缩）

3、依据水的体积变化，推测水的冷热变化

现在，老师把这两个新装置分别放入不同水温的容器中，你们看到了什么现象？说明了什么？

液柱会随着温度的高低上升、下降，这像什么呢？（引导思考温度计原理）

（二）探究实验二：其他液体也热胀冷缩吗

1、水有热胀冷缩的性质，那其他液体有没有这种性质呢？

老师给你们准备了各种液体饮料，请每个小组选择最感兴趣的一种，用同样的方法来结合共学单（三）来继续探究吧!

2、（出示课件）分组实验：小组合作实验完成共学单三

实验要求：

A、自选一种液体，倒入2号烧瓶中，盖紧胶塞，分别放入热水和冷水杯中。

B、观察自选液体的体积变化情况。

（温馨提示：饮料不能喝！）

3、那个小组愿意来汇报你们的发现？

4、小结：通过两次实验验证，让我们发现了许多液体都有热胀冷缩的性质，这就是我们这节课探究的主题（板书：液体的热胀冷缩）。

现在，你能解释为什么瓶装饮料或啤酒装不满了吗？（出示课件）

三、联系实际、突破大问题

解释为什么瓶装的饮料或啤酒都不会装满？

四、生活应用、拓展延伸

1.通过本科学习，你还有什么疑问？

2.水是不是在任何时候都会热胀冷缩？

3.观察生活中哪些物体的制作运用了液体热胀冷缩的性质。

4.生活中为了防止液体热胀冷缩带来的危害，人们采取了什么措施？

五、总结：

在生活中，很多现象都藏着科学秘密，希望同学们像今天这样，遇到问题，认真思考，积极探究，你就会发现更多的科学奥秘。

六、板书设计

附：共学单

共学单（一）：改进实验装置方案

  《液体的热胀冷缩》共学单二