中班科学             《盐宝宝捉迷藏》 教案及说课稿 

一、教材分析：
   《纲要》指出：“幼儿园科学教育的内容要从孩子身边取材，积极引导幼儿对身边常见的事物和现象的特点变化规律产生兴趣和探究欲望”。幼儿是学习的主体，作为教师要尽量为幼儿的探究活动创造宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与尝试，从而培养幼儿对科学的兴趣，激发他们的探究欲望，并培养幼儿一种运用科学的态度、方法去发现问题、解决问题的能力。
  盐是我们生活中常见并接触过的物质。在我设计的这节课中，幼儿不仅能充分感受游戏化教学的乐趣，而且能扩大幼儿的知识面，幼儿对盐的认识会随着年龄的增长，知识的丰富不断深入。对于中班幼儿来说，让他们在玩的过程中学习关于“盐”方面的知识，也是必须的。
二、目标及重难点分析：
    活动的目标是活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。 中班幼儿的思维还处于直觉行动向具体形象过渡的阶段，他们对事物的理解往往要通过自己的亲身活动来实现，因此，整个活动以幼儿操作摆弄为主，同时由于中班幼儿的认知能力还比较弱，很难自觉发现盐的一些基本特性，所以活动中要借助某些材料设法使盐的这些特性显露出来，使幼儿亲眼目睹这一现象，这样幼儿才容易理解。根据中班幼儿的年龄特点和幼儿实际发展水平，我确定了以下目标：
1、认识盐，知道盐的味道。
2、了解盐的多种用处。
3、培养幼儿对科学探索活动的兴趣。
    根据目标，我把本次活动的重点定为：让幼儿在玩盐活动中充分感受盐的一些基本特性，这方面是注重幼儿通过自己的实践活动来构建知识；难点为：用语言表达自己看到的现象，这方面注重幼儿语言表达方面的培养。 
三、活动准备：
1、课件、一袋盐、熟花生米、饼干、人手一个勺子和小碗，洁面盐、洗脸盆若干，盐牙膏等。
四、教法和学法：
    教与学是一个和谐统一的过程。《纲要》指出：“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。在活动中力求形成合作探究式的师生互动，生生互动”本次活动中，我除了用亲切的形象，饱满的情绪影响孩子 以外，还采用了直观教具演示法、情景教学法、游戏 法等方法对活动加以整合，使幼儿在感受盐的神奇和有趣的同时，达到科学性、愉悦性的和谐统一，体现活动多元化的整合。
    幼儿是学习活动的主体，在活动中教师要始终发挥幼儿的主体作用。本次活动中，幼儿的主要学法有：多通道参与法、情感体验法、交流讨论法、尝试操作法等。让幼儿通过多种形式、多种感官的参与，促进幼儿对科学活动的学习产生浓厚的兴趣。
五、活动过程：
    以激发幼儿的兴趣入手，围绕目标，将多种教育形式相结合，使幼儿在活动中始终处于积极探索的状态，在玩中学，学中玩。我把本次活动分为四个环节。
下面我为各位老师具体阐述一下 
（一）、谈话导入，以游戏激发幼儿兴趣。
“小朋友。你玩过捉迷藏吗？我们现在就来玩一玩好吗”？游戏过后，幼儿根据自己已有经验自由交流。（用一个幼儿感兴趣的事物，调动幼儿参与活动的热情。）
（二）、看看说说，交流经验。

1.出示盐引出问题。
  今天我给小朋友们带来了一个神秘的朋友，小朋友们想认识它吗？
  你们知道它是谁吗？让我们来认真的看一看，摸一摸吧！
  告诉我你看到的这种东西是什么样的？它是什么颜色？
  告诉孩子这种咸咸的白白的东西叫做盐。（这个环节通过简单的提问，可以引起幼儿的兴趣，巩固对幼儿已有经验的提升，也能照顾语言表达能力较弱的幼儿，使他们也有主动发言的机会。） 
（三）、摸摸玩玩，尝试操作。
1、给幼儿摸摸玩玩尝一尝，先请幼儿来尝一尝盐是什么味道的。“盐摸上去有什么感觉？它是什么颜色的”？在幼儿观察的时候，引导他们去尝一尝说一说摸一摸。
2、给幼儿品尝熟的咸味花生米，吃之前观察一下花生米上面是什么，放进嘴里味道又怎样。
3、再出示饼干，请孩子观察饼干表面的盐，再尝一尝。
4、最后出示盐洗面奶。我们再来找一找，看看我手里的这个瓶子里，有没有盐宝宝。（先观察，再闻一闻，摸一摸）提问问题。哦！原来这是盐宝宝做的洁面盐，接下来我们再一起用洁面盐来洗一洗小手吧！
（这个环节给幼儿提供表现自我的机会，让他们乐意参与讲述，并大胆的把自己看到的，想到的表达出来，提高了口语表达能力。正如《纲要》所说：教师应充分利用各种机会，引导幼儿积极运用语言进行交往。“在幼儿大胆表述后，教师小结，从而突破重点，有效解决了本次活动的难点。）
（四）、活动延伸，拓展知识。
     原来我们的盐宝宝可以干这么多事情，它真能干。小朋友家里有盐吗？回家也找一找它藏在哪里！问问爸爸妈妈盐都可以干什么好吗？