发布者：于娅丹 发布时间：2018-05-01 浏览数( 0) 【举报】
解决幼儿挑食的方法
在充分了解了幼儿挑食的原因后，我们可以根据问题的原因，因地制宜，因时制宜。在幼儿园时，老师们积极监督，运用专业知识，对幼儿进行鼓励劝说；在家里，家长们积极采取措施，尽量减少导致幼儿挑食的条件；另外，老师和家长还应适时沟通协调，从而循序渐进地解决幼儿的挑食问题。具体方法如下：
1．老师的鼓励劝说
当幼儿来到幼儿园时，都或多或少地存在挑食的问题。这时候就需要老师们对幼儿进行鼓励和劝说。对于大多数刚刚来到幼儿园的幼儿，陌生的人，陌生的环境，会导致幼儿的恐惧心理，而当吃饭时碰到不喜欢的饭菜时，幼儿的情绪会更加低落。这时候，老师们应该以和蔼的口气鼓励劝说，而不是进行严厉的批评。
乐乐小朋友刚到幼儿园的时候非常瘦小，性格内向胆小，不爱说话。有一次午饭吃“炒三丁”，这道菜里面有鸡丁、胡萝卜丁和青椒丁。每个孩子都在吃饭，这时候我看到乐乐用左胳膊把碗环抱起来，头深深地埋着，而右手似乎在用勺子往外“挑”什么东西，举止非常怪异。当我走近才发现，乐乐把菜里面的胡萝卜丁和青椒丁挑了出来，而因为怕老师批评，才把菜丁全扔到了地上。看到这种情况，我蹲下来，微笑着对乐乐说：“乐乐，你为什么把它们挑出来?”乐乐低着头小声说：“不……爱吃。”我又笑了笑说：“那你抬起头看看周围的小朋友，他们是不是没有挑胡萝卜丁和青椒丁?你看小朋友们都在大口大口地吃呢。胡萝卜和青椒里面有很多的维生素，你看对面的强强长得那么高就是因为他不挑食，不挑食才能长大个啊。胡萝卜和青椒是乐乐现在的‘大困难’，来，乐乐尝一下，老师相信你一定能打败它们!”听了我的话，乐乐怯怯地看了一下我，又环顾了一下四周都在吃饭的小朋友，用勺子盛出一点菜丁放在了嘴里，慢慢地嚼着。看到乐乐吃了菜丁之后，我又及时对他进行鼓励：“乐乐真棒!乐乐是不挑食的好孩子。小朋友们都应该向乐乐学习。”从此之后，乐乐挑食的现象明显减少了。
2．家长的积极配合
幼儿园里老师的劝说鼓励仅仅限于在幼儿园期间，而家中的时间也占幼儿生活的一大部分，这就需要家长们的积极配合，解决幼儿的挑食问题。以下是给家长们的建议：
(1)家长的积极示范
家长准备饭菜时可以鼓励孩子共同参与，有意识地让他们看一看饭菜的加工过程。有时孩子不愿尝试某种食物是因为对其不熟悉、不了解。比如家里平时就不吃胡萝卜，孩子在幼儿园吃时大多会排斥。因此，家里平时的饭菜应该相对多样化一些。遇到孩子不喜欢吃的食物，家长更应该在孩子面前津津有味地品尝，激发孩子进食的兴趣和愿望。
(2)注意食物的巧妙搭配
针对挑食的孩子，家长可以巧妙地搭配各种食物，把孩子喜欢的和不喜欢的食物进行“完美组合”，也可以将他们不爱吃的食物来个“大变身”，以唤起孩子的食欲，使他们乐于尝试各种食物。
(3)根据孩子的特点进行引导
家长们需要根据不同时期孩子们的不同特点进行引导。比如感冒的孩子不喜欢吃大蒜、洋葱，你可以告诉他，“它们能把身体里的病菌统统打败”等。