彩色饺子

一、教学目标：

1.培养孩子的动手操作能力

2.体验包饺子的快乐，喜欢参与活动，能简单的点数

二、教学对象：小班

三、教学准备：

彩泥若干  纸盘    包饺子器

四、教学重难点：

1.引导幼儿理解数概念

2.能认真专注地完成操作任务

五、教学流程及设计

（一）出示包好的彩色饺子，激发幼儿兴趣

师：老师，今天给小朋友们带来了一份礼物，小朋友们看（出示饺子），激发幼儿兴趣

1.提问饺子的形状（像耳朵）

2.介绍饺子的由来  （河南南阳人”医圣”张仲景首创，当时饺子是药用，用面皮包上一些药材来治病，清朝时称为饺子）

4.小朋友们吃过饺子吗？都吃过什么馅料的呀？（肉馅、韭菜、茴香……）

5.小朋友们想不想自己动手包饺子呢？老师给小朋友们准备了面团和包饺子器，我们一起学习包饺子好吗？

（二）孩子们动手操作，包饺子

1.先把面团搓揉好，然后把面团变成圆圆的面皮，可以双手按压，也可以双手揉捏，孩子可以自主创作。

2.把圆圆的饺子皮放到饺子器里按压，一个漂亮的饺子就做好了，然后把它取出来，放到盘子里。

（三）巡回指导

（1）提问饺子的颜色

（2）让幼儿对盘子里的饺子进行点数

（3）小结：今天包饺子小朋友们都学会了吗？大家好开心。

（4）一起把包好的饺子送到厨房。

延伸延伸：回家和爸爸妈妈一起包饺子